【新竹美食記】北方小吃館－★克萊兒，玩樂誌★ I am Clair. ケレアです。

我總是跟住新竹的朋友們，第一個大推的就是這家『北方小吃館』。

北方小吃館是由一個笑口常開的阿姨掌廚，還有加上他的先生幫忙外場，以前阿姨在周六也會營業，之前聽她說因為女兒沒辦法來幫忙所以就開始休週末。最近她的兒子退伍後也都會到店裡來幫忙。

(阿就因為很愛吃阿姨的手藝，以前在新竹還會特地跑去吃，就會聊起天來，到後來都熟起來了)

北方小吃館總是高朋滿座，中午時附近的上班族喜歡來外帶，晚上高中生們來補習會到店裡來光顧。所以很快就賣完了，晚餐七點之前沒吃到阿姨就收攤了！

這是我跟鄭小紅在大三大四補習時的回憶，雖然不同校，但同樣是念機械系；雖然不同組，但都要考工數，每次在周易的中午休息時間，我們就會一起去吃這一家離大碩很近的麵食店。

今天我們特地請假在平常天的晚上來解解饞，夏天的時候我們最常點的就是快炒系列。

↑肉絲炒飯，阿姨還有咖哩炒飯系列～辣的程度可以跟她特別要求

冬天的時候我最愛來一碗泰式酸辣麵，推薦給愛吃點辣的朋友，朋友都會變成常客。

後來還有新推出了椒麻雞系列，天氣熱的時候賣的很好阿，我還沒機會點到。另外我也很愛阿姨的餛飩湯跟炒粄條，現在光是在打這篇文章，心裡就好想再找時間衝回新竹去吃。

北方小吃館是我在新竹最難以忘懷的美食回憶，而且它又剛好座落在白天是腳踏車店、晚上就變成Pub街的巷道內，有我好多好多的回憶。

阿姨在暑假的時候會有一段時間休個長假回泰國去，去年沒回去是因為兒子正在南尞當兵，之後有可能會再恢復這個長假，想吃的朋友可要多多留意時間。(我曾經撲了空而感到懊悔阿！)

↑鄭小紅說我在妨礙阿姨工作XD

(對不起我那天一大早六點就出門趕火車去基隆，下午再趕到新竹眼睛都下垂了XD 希望大家多多諒解傷了眼這件事XDD)